Рецепт салат с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с киви

капуста пекинка 170 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Укроп, свежий 5 г
Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 85 г
Перец сладкий, желтый, сырой 35 г
Соевый соус 15 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.3% 2545 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.5% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.8% 1333 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 9% 2637 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 22.6% 1053 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 24.2% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5143 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 23.154 мкг 400 мкг 5.8% 13.8% 1728 г
Витамин C, аскорбиновая 59.29 мг 90 мг 65.9% 156.5% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 6.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13405 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 30.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.4895 мг 20 мг 2.4% 5.7% 4086 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.24 мг 2500 мг 8.8% 20.9% 1130 г
Кальций, Ca 37.62 мг 1000 мг 3.8% 9% 2658 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 10% 2405 г
Натрий, Na 250.01 мг 1300 мг 19.2% 45.6% 520 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 46296 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 9.3% 2581 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.9 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 7.8% 3066 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 4% 6024 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 10% 2404 г
Медь, Cu 22.28 мкг 1000 мкг 2.2% 5.2% 4488 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20755 г
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.1097 мг 12 мг 0.9% 2.1% 10939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~

Энергетическая ценность салат с киви составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИВИ

салат с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 65,9 %, витамином K - 13 %

Чем полезен салат с киви

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с киви, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы