Рецепт Овсянкоблин 14.02.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянкоблин 14.02.18

Овсяные хлопья "геркулес" 51 г
Отруби ржаные 21 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Какао-порошок 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 87 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянкоблин 14.02.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.8% 710 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.7% 966 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.2% 1058 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 17.6% 313 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 6.3% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 11.8% 466 г
Витамин В4, холин 27.31 мг 500 мг 5.5% 3% 1831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.881 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5075 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2852 г
Витамин Н, биотин 9.167 мкг 50 мкг 18.3% 10.1% 545 г
Витамин РР, НЭ 3.1269 мг 20 мг 15.6% 8.6% 640 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.25 мг 2500 мг 14% 7.7% 714 г
Кальций, Ca 84.94 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1177 г
Магний, Mg 92.24 мг 400 мг 23.1% 12.7% 434 г
Натрий, Na 115.41 мг 1300 мг 8.9% 4.9% 1126 г
Сера, S 117.94 мг 1000 мг 11.8% 6.5% 848 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 11.4% 481 г
Хлор, Cl 139.88 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 2.415 мг 18 мг 13.4% 7.4% 745 г
Йод, I 13.99 мкг 150 мкг 9.3% 5.1% 1072 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 12.8% 429 г
Марганец, Mn 1.5717 мг 2 мг 78.6% 43.3% 127 г
Медь, Cu 207.03 мкг 1000 мкг 20.7% 11.4% 483 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 3% 1828 г
Олово, Sn 5.19 мкг ~
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6892 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21610 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Цинк, Zn 1.406 мг 12 мг 11.7% 6.4% 853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.203 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянкоблин 14.02.18 составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКОБЛИН 14.02.18

Овсянкоблин 14.02.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 21,4 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 14 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 20,8 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 78,6 %, медью - 20,7 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Овсянкоблин 14.02.18

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянкоблин 14.02.18, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянкоблин 14.02.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги