Рецепт Вареный омлет из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареный омлет из яиц

Яйцо куриное 180 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим! Можно разнообразить рецепт и приготовить вареный омлет в пакете с ветчиной, овощами и грибами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареный омлет из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.6% 927 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.7% 757 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 1.6% 5654 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2647 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.273 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17598 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 5.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3436 г
Витамин РР, НЭ 0.3636 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5501 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.36 мг 2500 мг 2.7% 2.4% 3767 г
Кальций, Ca 54.55 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1833 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Натрий, Na 22.73 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5719 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7587 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 4.5% 1956 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3667 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 5.45 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 18349 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 2.8% 3080 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 6051 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44004 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6601 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареный омлет из яиц составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареный омлет из яиц, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареный омлет из яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты