Рецепт Тори консоме аге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тори консоме аге

Куриная грудка (филе) 250 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Суп, куриный бульон, сухой 2 г
Крахмал картофельный 10 г
Масло рапсовое 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тори консоме аге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 19 г 76 г 25% 10.5% 400 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 12% 350 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.1% 3853 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 2.6% 1610 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3051 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.204 мкг 400 мкг 0.1% 196078 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.72 мг 15 мг 18.1% 7.6% 551 г
Витамин РР, НЭ 8.5795 мг 20 мг 42.9% 18.1% 233 г
Ниацин 8.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.76 мг 2500 мг 9.4% 4% 1060 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.4% 9911 г
Магний, Mg 69.12 мг 400 мг 17.3% 7.3% 579 г
Натрий, Na 324.36 мг 1300 мг 25% 10.5% 401 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 172414 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 7.4% 569 г
Хлор, Cl 190.7 мг 2300 мг 8.3% 3.5% 1206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1580 г
Кобальт, Co 7.236 мкг 10 мкг 72.4% 30.5% 138 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11299 г
Медь, Cu 64.76 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1544 г
Молибден, Mo 9.137 мкг 70 мкг 13.1% 5.5% 766 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30726 г
Хром, Cr 19.97 мкг 50 мкг 39.9% 16.8% 250 г
Цинк, Zn 1.0408 мг 12 мг 8.7% 3.7% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.454 г ~
Валин 1.038 г ~
Гистидин* 1.054 г ~
Изолейцин 0.903 г ~
Лейцин 1.581 г ~
Лизин 2.109 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.695 г ~
Треонин 0.887 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 0.847 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.038 г ~
Аспарагиновая кислота 1.55 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.735 г ~
Глутаминовая кислота 2.26 г ~
Пролин 0.807 г ~
Серин 0.807 г ~
Тирозин 0.719 г ~
Цистеин 0.343 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 43.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.665 г min 16.8 г 63.5% 26.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.28 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.425 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.231 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тори консоме аге составляет 237,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.6 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРИ КОНСОМЕ АГЕ

Тори консоме аге богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, витамином PP - 42,9 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 72,4 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 39,9 %

Чем полезен Тори консоме аге

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тори консоме аге, калорийность 237,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тори консоме аге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги