Рецепт Пита (4 шт.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита (4 шт.)

Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Вода 120 г
Способ приготовления

размягченное сливочное, или растительное масло смешать с мукой, добавить воду (Т-60гр), Соль 1 ч.л.(по вкусу),уксус 9% (столовый)-1/2 ч.л. Замесить тесто, разделить на 4 части. Сформировать шарики, дать отдохнуть 30 мин. Раскатать лепешки толщиной 2-3 мм. выпекать в духовке при т-ре 240 гр., на или на раскаленной сухой сковороде с двух сторон по 2-3 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита (4 шт.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.3 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.4% 1152 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.6% 862 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.6% 517 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 142 г 2273 г 6.2% 2.4% 1601 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.5% 2535 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин В4, холин 31.47 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.403 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 2.6% 1520 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4129 г
Витамин РР, НЭ 1.8316 мг 20 мг 9.2% 3.6% 1092 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.21 мг 2500 мг 3% 1.2% 3280 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7037 г
Кремний, Si 2.421 мг 30 мг 8.1% 3.2% 1239 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 1% 3984 г
Натрий, Na 3.28 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39634 г
Сера, S 43.32 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 635.5 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 54.47 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2426 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 3.8% 1033 г
Марганец, Mn 0.3458 мг 2 мг 17.3% 6.8% 578 г
Медь, Cu 61.19 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1634 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 4.2% 925 г
Никель, Ni 1.332 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Селен, Se 3.632 мкг 55 мкг 6.6% 2.6% 1514 г
Титан, Ti 6.66 мкг ~
Фтор, F 44.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8911 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.212 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.627 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.538 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.742 г min 16.8 г 10.4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пита (4 шт.) составляет 254,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 142 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА (4 ШТ.)

Пита (4 шт.) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,3 %

Чем полезен Пита (4 шт.)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита (4 шт.), калорийность 254,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита (4 шт.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты