Рецепт Макароны с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с индейкой

Макароны с маслом 696 г
Индейка отварная 764 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.5% 510 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.5% 903 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.4% 1724 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7031 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 8.5% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 6.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 6.663 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6003 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.1% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин РР, НЭ 1.9673 мг 20 мг 9.8% 5.8% 1017 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.29 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1371 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3263 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2286 г
Натрий, Na 534.83 мг 1300 мг 41.1% 24.2% 243 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 8.8% 671 г
Хлор, Cl 748.5 мг 2300 мг 32.5% 19.1% 307 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1513 г
Кобальт, Co 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5348 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Медь, Cu 99.92 мкг 1000 мкг 10% 5.9% 1001 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5106 г
Селен, Se 17.59 мкг 55 мкг 32% 18.8% 313 г
Фтор, F 322.39 мкг 4000 мкг 8.1% 4.8% 1241 г
Цинк, Zn 2.0686 мг 12 мг 17.2% 10.1% 580 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.913 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 1.205 г ~
Метионин 0.371 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.818 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 2.1 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.266 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейкой составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ИНДЕЙКОЙ

Макароны с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 11,4 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 32,5 %, селеном - 32 %, цинком - 17,2 %

Чем полезен Макароны с индейкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с индейкой, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты