Рецепт Творожный торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный торт на сковороде

Яйцо куриное 60 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Сахар песок 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Пищевая сода 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Способ приготовления

Из одного яйца, творога, стакана сахара,муки,ванилина соды замесить тесто, отставить в сторону - отдохнуть. Тем временем сварить заварной крем из молока, яйца, сахара и муки, в горячую массу вбить масло. Разделить тесто на восемь частей, раскатать коржи и выпечь на разогретой сковороде. Сформировать тортик.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.7 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3% 1267 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.3% 602 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 6.7% 566 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3% 1264 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1440 г
Витамин В4, холин 40.06 мг 500 мг 8% 3% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.217 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3566 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3.5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1491 г
Витамин РР, НЭ 1.5351 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1303 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.59 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2700 г
Кальций, Ca 64.87 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1542 г
Кремний, Si 0.755 мг 30 мг 2.5% 1% 3974 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 1% 3717 г
Натрий, Na 111.91 мг 1300 мг 8.6% 3.3% 1162 г
Сера, S 56.18 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1780 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 4% 941 г
Хлор, Cl 65.2 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 16.99 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3163 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 5.2% 733 г
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1775 г
Медь, Cu 37.56 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2662 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 2.8% 1354 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Селен, Se 7.507 мкг 55 мкг 13.6% 5.2% 733 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22573 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 0.3885 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.238 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.705 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт на сковороде составляет 262,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Творожный торт на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Творожный торт на сковороде

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный торт на сковороде, калорийность 262,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный торт на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы