Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 250 г
Кукурузное масло 5 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.7% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.4% 2576 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.9% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7% 2690 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 14.24 мкг 400 мкг 3.6% 6.8% 2809 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 3% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 9.2% 2041 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.06 мг 2500 мг 7.3% 13.8% 1366 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5519 г
Кремний, Si 11.056 мг 30 мг 36.9% 69.6% 271 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 7.4% 2572 г
Натрий, Na 9.04 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14381 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3064 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 15.3% 1231 г
Хлор, Cl 21.24 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 20.59 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 18.7% 1012 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10638 г
Кобальт, Co 2.681 мкг 10 мкг 26.8% 50.6% 373 г
Литий, Li 10.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 19.4% 967 г
Медь, Cu 117.92 мкг 1000 мкг 11.8% 22.3% 848 г
Молибден, Mo 11.816 мкг 70 мкг 16.9% 31.9% 592 г
Никель, Ni 23.173 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 2.75 мкг 55 мкг 5% 9.4% 2000 г
Титан, Ti 41.46 мкг ~
Фтор, F 76.33 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5240 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 11.5% 1639 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 7.2% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.679 мг ~
Кампестерол 0.255 мг ~
Стигмастерол 0.169 мг ~
бета Ситостерол 1.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, кобальтом - 26,8 %, медью - 11,8 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы