Рецепт Кекс с голубикой 21/01/18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс с голубикой 21/01/18
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Цедра лимонная | 20 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Голубика | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс с голубикой 21/01/18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.4% | 3051 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.893 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 34.96 мг | 500 мг | 7% | 2.9% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.335 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 3.7% | 1126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.086 мг | 15 мг | 33.9% | 14.1% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2193 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2484 мг | 20 мг | 6.2% | 2.6% | 1602 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.16 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2902 г |
| Кальций, Ca | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Кремний, Si | 0.952 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3151 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4292 г |
| Натрий, Na | 159.41 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.1% | 816 г |
| Сера, S | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2616 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 2.9% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 18.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2476 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.3% | 785 г |
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 2.9% | 1419 г |
| Медь, Cu | 33.22 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3010 г |
| Молибден, Mo | 3.512 мкг | 70 мкг | 5% | 2.1% | 1993 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.274 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.2% | 1287 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19930 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.694 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.805 г | min 16.8 г | 16.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 54% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с голубикой 21/01/18 составляет 241 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 241 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 12 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 54.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС С ГОЛУБИКОЙ 21/01/18
Кекс с голубикой 21/01/18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 33,9 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен Кекс с голубикой 21/01/18
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблоки жареные в карамели
- конгрио с томатами
- мороженное в вафельном рожке
- нут
- гейнер
- тыквенный суп
- Белковая печенька
- Салат цезрь
- Паштет из куриной печени с овощами
- Сыр Saida с чесноком и укропом (Saidafarm)
- Тунец
- Горшки 10
- шоколад
- пельмени
- мука цельнозерновая
- Масло сладко-сливочное несоленое крестьянское Нытва
- сметана Tere
- Сыр Эдам Село Зеленое
- Творог Нытва 5%
- ПП шарлотка
- Сок апельсиновый Rich
- Йогурт ягодно-фруктовый Erfrischend fruchtig (Fruttis)
- Пельмени Ложкарев из говядины
- голова сазана вареная
- армянская "гата"
- Тушеные овощи 210118
- Салат из моркови с чесноком и сметаной
- Рис жареный
- Кетчуп Махеев Лечо
- Индейка (филе) запеченная с сладким перцем
- уха из сазана
- Куриное филе с шампиньонами
- тушеные кабачки с курицей
- Сметана 10%
- Драники
- Конфеты PEZ Fizzy
- Витаминно-минеральный комплекс
- Пельмени таежные (Цезарь) =3г
- сыр GALLERY лайт
- Куриное филе - гриль
- Мультизлаковая конфета с белым шоколадом Cobarde chocolate
- Тортилья Dijo с отрубями и льняными семенами
- хлебцы Здоровый стиль ржаные
- Фондю Сыр Бри или Камамбер в слоеном дрожжевом тесте с сосисками
- омега 3
- суп из шампиньонов
- свинина тушеная с фасолью
- Тесто слоёное дрожжевое Семейные секреты
- Маффины с моцареллой
- сыр "легкий" брестлитовск
- Оливье с курицей
- Салат со помидоры, огурцы, перец, сметана
- Морковь с майонезом
- Молочный десерт Magija
- Вафли Neapolitaner (ja!)
- Ролл пшеничный для приготовления рулетов [Эколаваш]
- Жульен домашний
- Ленивая лазанья
- курица в кефире
- Конфеты Bärchen-Pärchen (Haribo)
- Молоко 0.5%
- Сиртаки 35%
- салат из пекинки и огурца
- Вино 12,5%
- кофе с молоком и сахаром
- Китайская смесь 4 сезона
- Ленивые фаршированные помидоры
- сырники из домашнего творога
- Рис с овощами
- салат из моркови с чесноком
- Ряженка 3,2% (Савушкин) =420г
- шампиньоны запеченные в сметане
- Выпечка Косичка кленовая
- паштет из куриной печени с овощами
- Овощи_21_01_18
- Морская капуста ашан
- Омлетик!
- Творог с черной смородиной
- Голубцы ленивые с шампиньонами
- Хлеб картофельный
- Dārzeņi cepti
- Свити
- Топпинг "Апельсин" Dolce Rosa
- Топпинг "Клубника" Dolce Rosa
- Сироп "Гренадин" БАРinoff
- Сироп "Голубой кюрасао" БАРinoff
- Борщ без мяса
- курочка с капустой в мульте
- Йогурт Landliebe персик маракуйя
- Мандарин в желе Лакомство
- амилопектин доминант
- Куро-творожная запеканка
- Мармелад с кусочками чернослива ECObotanica
- каша льняная
- каша Увелка 5 злаков
- Мексиканские лепешки Tortillas
- Борщь
- Тыквенное желе
- Каша из чечевицы
- Хлебцы амарантовые с топинамбуром и ламинарией
Метки: Как приготовить Кекс с голубикой 21/01/18, калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с голубикой 21/01/18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
