Рецепт Суп из индейки и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки и брокколи

Индейка, грудки, мясо 1000 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Капуста цветная (Варка без слива) 300 г
Брокколи (Варка без слива) 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 18.9% 1382 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.2% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.2% 2534 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 10% 2647 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 16.5% 1593 г
Витамин В4, холин 23.24 мг 500 мг 4.6% 12.1% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 10% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.291 мкг 400 мкг 2.6% 6.8% 3887 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 23.1% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 1% 28249 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 22.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.2971 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6732 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 1.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.6 мг 2500 мг 6.4% 16.8% 1557 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8230 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 7.1% 3745 г
Натрий, Na 274.1 мг 1300 мг 21.1% 55.4% 474 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 18.9% 1382 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 9.4% 2795 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 5% 5291 г
Медь, Cu 24.77 мкг 1000 мкг 2.5% 6.6% 4037 г
Селен, Se 6.898 мкг 55 мкг 12.5% 32.8% 797 г
Фтор, F 43.69 мкг 4000 мкг 1.1% 2.9% 9155 г
Цинк, Zn 0.4468 мг 12 мг 3.7% 9.7% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки и брокколи составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ И БРОККОЛИ

Суп из индейки и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,5 %

Чем полезен Суп из индейки и брокколи

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки и брокколи, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги