Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Сыр сливочный 20 г
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.7 ккал 1684 ккал 20.1% 6% 499 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.1% 1407 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 13.7% 217 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 2.9% 1028 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.9% 500 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5451 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.8 мкг 900 мкг 25.6% 7.6% 390 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.6% 1837 г
Витамин В4, холин 39.07 мг 500 мг 7.8% 2.3% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 18.167 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2202 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.963 мг 15 мг 6.4% 1.9% 1558 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Менахинон-4 (МК4) 6.567 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3817 мг 20 мг 6.9% 2% 1447 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 2% 1506 г
Кальций, Ca 58.17 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1719 г
Кремний, Si 2.75 мг 30 мг 9.2% 2.7% 1091 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 2% 1509 г
Натрий, Na 311.17 мг 1300 мг 23.9% 7.1% 418 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3244 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 4.2% 705 г
Хлор, Cl 450 мг 2300 мг 19.6% 5.8% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 750 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 2.11 мг 18 мг 11.7% 3.5% 853 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6818 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3% 1000 г
Марганец, Mn 0.6037 мг 2 мг 30.2% 8.9% 331 г
Медь, Cu 97.83 мкг 1000 мкг 9.8% 2.9% 1022 г
Олово, Sn 17.5 мкг ~
Селен, Se 3.55 мкг 55 мкг 6.5% 1.9% 1549 г
Стронций, Sr 100 мкг ~
Титан, Ti 22.5 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 1.9% 1558 г
Цирконий, Zr 12.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.956 г ~
6:0 Капроновая 0.236 г ~
8:0 Каприловая 0.239 г ~
10:0 Каприновая 0.59 г ~
12:0 Лауриновая 0.71 г ~
14:0 Миристиновая 2.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 2.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.338 г min 16.8 г 43.7% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.626 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 337,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 19,6 %, железом - 11,7 %, марганцем - 30,2 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и сыром, калорийность 337,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы