Рецепт Перловка с овощами 05.01.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с овощами 05.01.2018

Морковь, красная (Припускание) 160 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 75 г
Кукуруза, консервы 30 г
Перловка 05.01.2018 488 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с овощами 05.01.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.5% 1474 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.5% 1460 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.9% 741 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.6 мкг 900 мкг 40.4% 38.7% 248 г
бета Каротин 2.181 мг 5 мг 43.6% 41.7% 229 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.511 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4700 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.882 мг 15 мг 12.5% 12% 797 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0688 мг 20 мг 5.3% 5.1% 1871 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.85 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2431 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3745 г
Кремний, Si 1.108 мг 30 мг 3.7% 3.5% 2708 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2029 г
Натрий, Na 188.65 мг 1300 мг 14.5% 13.9% 689 г
Сера, S 28.82 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3470 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 9.9% 969 г
Хлор, Cl 219.36 мг 2300 мг 9.5% 9.1% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2795 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 13.1% 731 г
Литий, Li 1.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 8.3% 1150 г
Медь, Cu 77.76 мкг 1000 мкг 7.8% 7.5% 1286 г
Молибден, Mo 3.768 мкг 70 мкг 5.4% 5.2% 1858 г
Никель, Ni 4.043 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 139.1 мкг 4000 мкг 3.5% 3.3% 2876 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 5.1% 1880 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 2.9% 3301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.19 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перловка с овощами 05.01.2018 составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ 05.01.2018

Перловка с овощами 05.01.2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,4 %, бэта-каротином - 43,6 %, витамином E - 12,5 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Перловка с овощами 05.01.2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с овощами 05.01.2018, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с овощами 05.01.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты