Рецепт кекс с "ананасом". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с "ананасом"

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 375 г
Сахар песок 90 г
Масло подсолнечное 62 г
Сок ананасовый 100 г
Крупа манная 20 г
Какао-порошок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с "ананасом"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.4% 1086 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.4% 583 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.6% 564 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.7% 800 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 2.3% 1587 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.5% 1463 г
Витамин В4, холин 70.65 мг 500 мг 14.1% 5.3% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.164 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 1.6% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.433 мг 15 мг 22.9% 8.5% 437 г
Витамин Н, биотин 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 3.6% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0561 мг 20 мг 10.3% 3.8% 973 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.36 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1540 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3407 г
Кремний, Si 1.347 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2227 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 2.4% 1528 г
Натрий, Na 148.83 мг 1300 мг 11.4% 4.2% 873 г
Сера, S 60.87 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1643 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 4.2% 895 г
Хлор, Cl 222.39 мг 2300 мг 9.7% 3.6% 1034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.1 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 29.65 мкг ~
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 3.5% 1061 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3191 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 11.8% 316 г
Марганец, Mn 0.6102 мг 2 мг 30.5% 11.4% 328 г
Медь, Cu 89.9 мкг 1000 мкг 9% 3.4% 1112 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 3% 1235 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 8.718 мкг 55 мкг 15.9% 5.9% 631 г
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21254 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.566 г min 16.8 г 15.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.066 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность кекс с "ананасом" составляет 268,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С "АНАНАСОМ"

кекс с "ананасом" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином E - 22,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 30,5 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен кекс с "ананасом"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с "ананасом", калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с "ананасом", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги