Рецепт картошка отварная, поджаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка отварная, поджаренная

Картофель отварной по 1-206 (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка отварная, поджаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.5% 862 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.1% 1622 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 8.8% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.805 мг 15 мг 18.7% 15.3% 535 г
Витамин РР, НЭ 1.8293 мг 20 мг 9.1% 7.4% 1093 г
Ниацин 1.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486.83 мг 2500 мг 19.5% 16% 514 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 1% 8540 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1864 г
Натрий, Na 92.68 мг 1300 мг 7.1% 5.8% 1403 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 5.4% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.646 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.646 г ~

Энергетическая ценность картошка отварная, поджаренная составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ОТВАРНАЯ, ПОДЖАРЕННАЯ

картошка отварная, поджаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, калием - 19,5 %

Чем полезен картошка отварная, поджаренная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка отварная, поджаренная, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка отварная, поджаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы