Рецепт Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	300 г
Изюм (Припускание)	150 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание)	100 г
Тыква (Припускание)	900 г
Вода	200 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	800 г
Сахар песок	50 г
Соль столовая	5 г
Пищевая сода	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	237 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	711 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.8%	1520 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	5.2%	812 г
Углеводы	38.7 г	219 г	17.7%	7.5%	566 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	7.4%	571 г
Вода	48.5 г	2273 г	2.1%	0.9%	4687 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.5 мкг	900 мкг	17.7%	7.5%	564 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.692 мг	5 мг	13.8%	5.8%	723 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	2.7%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.7%	2500 г
Витамин В4, холин	26.43 мг	500 мг	5.3%	2.2%	1892 г
Витамин В5, пантотеновая	0.377 мг	5 мг	7.5%	3.2%	1326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	2.9%	1449 г
Витамин В9, фолаты	18.029 мкг	400 мкг	4.5%	1.9%	2219 г
Витамин C, аскорбиновая	2.2 мг	90 мг	2.4%	1%	4091 г
Витамин D, кальциферол	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.5%	8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.219 мг	15 мг	8.1%	3.4%	1231 г
Витамин Н, биотин	1.033 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4840 г
Витамин РР, НЭ	2.0677 мг	20 мг	10.3%	4.3%	967 г
Ниацин	1.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	317.65 мг	2500 мг	12.7%	5.4%	787 г
Кальций, Ca	38.12 мг	1000 мг	3.8%	1.6%	2623 г
Кремний, Si	2.151 мг	30 мг	7.2%	3%	1395 г
Магний, Mg	34.96 мг	400 мг	8.7%	3.7%	1144 г
Натрий, Na	204.03 мг	1300 мг	15.7%	6.6%	637 г
Сера, S	34.6 мг	1000 мг	3.5%	1.5%	2890 г
Фосфор, P	74.9 мг	800 мг	9.4%	4%	1068 г
Хлор, Cl	15.74 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	420 мкг	~
Бор, B	25.5 мкг	~
Ванадий, V	34.42 мкг	~
Железо, Fe	1.407 мг	18 мг	7.8%	3.3%	1279 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Кобальт, Co	1.213 мкг	10 мкг	12.1%	5.1%	824 г
Марганец, Mn	0.4627 мг	2 мг	23.1%	9.7%	432 г
Медь, Cu	141.21 мкг	1000 мкг	14.1%	5.9%	708 г
Молибден, Mo	5.473 мкг	70 мкг	7.8%	3.3%	1279 г
Никель, Ni	3.201 мкг	~
Олово, Sn	2.65 мкг	~
Селен, Se	3.034 мкг	55 мкг	5.5%	2.3%	1813 г
Титан, Ti	6.23 мкг	~
Фтор, F	41.91 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	9544 г
Хром, Cr	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4673 г
Цинк, Zn	0.517 мг	12 мг	4.3%	1.8%	2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.08 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.231 г	~
6:0 Капроновая	0.106 г	~
8:0 Каприловая	0.057 г	~
10:0 Каприновая	0.13 г	~
12:0 Лауриновая	0.148 г	~
14:0 Миристиновая	0.684 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.909 г	~
18:0 Стеариновая	0.588 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.91 г	min 16.8 г	11.4%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.133 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.2 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.561 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.094 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.086 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	38.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	48.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РИСОМ, ТЫКВОЙ И СУХОФРУКТАМИ

Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 23,1 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами, калорийность 237 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с рисом, тыквой и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе