Рецепт суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фасолью

Говядина 2 кат. (Варка без слива) 213 г
Фасоль, зерно (Варка) 80 г
Картофель (Варка без слива) 214 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Вода 1000 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.3% 1854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.5% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.2% 2580 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 16.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.919 мкг 400 мкг 2% 4.2% 5051 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 28.5% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 3.1% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9470 г
Витамин РР, НЭ 1.8955 мг 20 мг 9.5% 19.9% 1055 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.29 мг 2500 мг 6.9% 14.5% 1460 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6361 г
Кремний, Si 5.048 мг 30 мг 16.8% 35.2% 594 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 6.7% 3157 г
Натрий, Na 8.48 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 15330 г
Сера, S 50.47 мг 1000 мг 5% 10.5% 1981 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 14.9% 1416 г
Хлор, Cl 22.34 мг 2300 мг 1% 2.1% 10295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 32.29 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 9.9% 2135 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5814 г
Кобальт, Co 2.995 мкг 10 мкг 30% 62.9% 334 г
Литий, Li 11.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 12.6% 1656 г
Медь, Cu 83.19 мкг 1000 мкг 8.3% 17.4% 1202 г
Молибден, Mo 5.031 мкг 70 мкг 7.2% 15.1% 1391 г
Никель, Ni 11.621 мкг ~
Олово, Sn 10.96 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 1.412 мкг 55 мкг 2.6% 5.5% 3895 г
Титан, Ti 8.23 мкг ~
Фтор, F 85.93 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4655 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 13.8% 1515 г
Цинк, Zn 0.741 мг 12 мг 6.2% 13% 1619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с фасолью составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен суп с фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фасолью, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты