Рецепт щи с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с щавелем

Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Куриный окорочок 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Щавель (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.7% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 10% 2769 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 9.2% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.4% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.078 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 37106 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 6.9% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.8% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин РР, НЭ 1.3391 мг 20 мг 6.7% 18.6% 1494 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.19 мг 2500 мг 5.8% 16.1% 1734 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11050 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3393 г
Натрий, Na 68.66 мг 1300 мг 5.3% 14.7% 1893 г
Сера, S 33.26 мг 1000 мг 3.3% 9.2% 3007 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 11.1% 2508 г
Хлор, Cl 88.26 мг 2300 мг 3.8% 10.6% 2606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 20.08 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 8.1% 3448 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22388 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 56.7% 490 г
Литий, Li 10.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7326 г
Медь, Cu 42.14 мкг 1000 мкг 4.2% 11.7% 2373 г
Молибден, Mo 3.383 мкг 70 мкг 4.8% 13.3% 2069 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 137500 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 18665 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 28.3% 977 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 246.914 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 243.969 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 61.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность щи с щавелем составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ЩАВЕЛЕМ

щи с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,4 %

Чем полезен щи с щавелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с щавелем, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги