Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
Вода | 3500 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 130 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Огурец соленый (Варка без слива) | 300 г |
Томатная паста, консервированная, без соли | 80 г |
Петрушка | 15 г |
Укроп | 15 г |
Куриное филе помыть, залить холодной водой и сварить бульон (воды берем изначально больше, чтобы получилось 3500 мл бульона). Отдельно (заранее) отварить фасоль. Вареное филе вынуть. Морковь, лук, картофель помыть и почистить. Морковь потереть на крупной терке, лук нарезать тонкими четвертинками колец, картофель нарезать тонкой соломкой. В кипящий бульон положить нарезаные овощи (пассеровать ничено не надо, для уменьшения калорийности). Варить 10 мин. Затем добавить соленые огурцы, предварительно тонко порезаные соломкой, томатную пасту. Через 15 мин добавить вареную фасоль, порезаное на порционные кусочки вареное куриное филе, посолить и добавить специи по вкусу. Варить 5 мин (после закипания). Добавить мелко нарезаную зелень. Снять с огня, закрыть крышкой, дать настояться 15 мин. Низкокалорийный суп готов. Приятного аппетита. Калорийность 42,3 Ккал. Белки 3,9, жиры 0,3, углеводы 5,8.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 12.1% | 1949 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.1% | 3776 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.8% | 2000 г |
Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2583 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 15.8% | 1488 г |
бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 15.8% | 1484 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7587 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 9.9% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 18.2% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 10.541 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.1% | 3795 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.8% | 6383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 4.7% | 4918 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8523 г |
Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.8% | 6234 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 10.4% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6242 мг | 20 мг | 8.1% | 19.1% | 1231 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.6 мг | 2500 мг | 7.5% | 17.7% | 1333 г |
Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.4% | 4305 г |
Кремний, Si | 9.005 мг | 30 мг | 30% | 70.9% | 333 г |
Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 11.6% | 2035 г |
Натрий, Na | 71.68 мг | 1300 мг | 5.5% | 13% | 1814 г |
Сера, S | 33.61 мг | 1000 мг | 3.4% | 8% | 2975 г |
Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 18.9% | 1254 г |
Хлор, Cl | 17.97 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12799 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 10.6% | 2214 г |
Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 7109 г |
Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 74.9% | 315 г |
Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 18.9% | 1247 г |
Медь, Cu | 80.98 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 19.1% | 1235 г |
Молибден, Mo | 4.836 мкг | 70 мкг | 6.9% | 16.3% | 1447 г |
Селен, Se | 2.541 мкг | 55 мкг | 4.6% | 10.9% | 2165 г |
Фтор, F | 86.53 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.2% | 4623 г |
Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11.1% | 2110 г |
Цинк, Zn | 0.5321 мг | 12 мг | 4.4% | 10.4% | 2255 г |
Энергетическая ценность Суп с фасолью и солеными огурцами***** составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 42.3 кКал | -% | |
Белки | 3.9 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 88 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|