Рецепт Борщ 3л (консерв). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 3л (консерв)

Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Заправка Борщ 390 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, сушеный 5 г
Вода 1474 г
Сок Томат, Базилик, Сельдерей 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 3л (консерв)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.7% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.5% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14.5% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 18.2% 2013 г
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 18.5% 1953 г
бета Криптоксантин 0.514 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 1.8% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 5.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.351 мкг 400 мкг 1.6% 5.8% 6298 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 26.9% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 6.5% 5415 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 34965 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 42.9% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.017 мг 20 мг 5.1% 18.5% 1967 г
Ниацин 0.603 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.57 мг 2500 мг 7% 25.5% 1424 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 7.6% 4817 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 11.6% 3098 г
Натрий, Na 245.36 мг 1300 мг 18.9% 68.7% 530 г
Сера, S 14.23 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7027 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 10.9% 3376 г
Хлор, Cl 390.3 мг 2300 мг 17% 61.8% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.2 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 20.89 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 10.2% 3579 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3.6% 10000 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 84.7% 428 г
Литий, Li 10.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 17.1% 2141 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 19.3% 1880 г
Молибден, Mo 4.707 мкг 70 мкг 6.7% 24.4% 1487 г
Никель, Ni 4.576 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 38462 г
Фтор, F 62.19 мкг 4000 мкг 1.6% 5.8% 6432 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 30.2% 1211 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 6.9% 5307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 1.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ 3л (консерв) составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 3Л (КОНСЕРВ)

Борщ 3л (консерв) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, хлором - 17 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Борщ 3л (консерв)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 3л (консерв), калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 3л (консерв), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги