Рецепт Салат 28 11 2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28 11 2017

Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16 250 г
Перец красный сладкий 93 г
Брынза коровья 160 г
Кукуруза консервированая Верес 300 г
Hellmann's original майонез 90 г
Шампиньон маринованый Верес 180 г
Мандарин 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28 11 2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.1% 717 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.7% 675 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 6% 1221 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 5.507 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2890 г
бета Криптоксантин 1.437 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 227.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.7% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 16.346 мкг 400 мкг 4.1% 3% 2447 г
Витамин C, аскорбиновая 26.25 мг 90 мг 29.2% 21.2% 343 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин РР, НЭ 5.3713 мг 20 мг 26.9% 19.5% 372 г
Ниацин 2.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.01 мг 2500 мг 8.5% 6.2% 1179 г
Кальций, Ca 90.02 мг 1000 мг 9% 6.5% 1111 г
Магний, Mg 31.98 мг 400 мг 8% 5.8% 1251 г
Натрий, Na 159.28 мг 1300 мг 12.3% 8.9% 816 г
Сера, S 28.22 мг 1000 мг 2.8% 2% 3544 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 10.7% 676 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2970 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5338 г
Кобальт, Co 5.37 мкг 10 мкг 53.7% 39% 186 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 1% 7168 г
Медь, Cu 46.47 мкг 1000 мкг 4.6% 3.3% 2152 г
Молибден, Mo 4.089 мкг 70 мкг 5.8% 4.2% 1712 г
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57292 г
Фтор, F 2.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 158103 г
Хром, Cr 10.63 мкг 50 мкг 21.3% 15.5% 470 г
Цинк, Zn 0.6321 мг 12 мг 5.3% 3.8% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.029 г ~
Аргинин* 0.78 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.607 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 1.078 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.523 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 1.232 г ~
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 28 11 2017 составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28 11 2017

Салат 28 11 2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,2 %, витамином PP - 26,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 53,7 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Салат 28 11 2017

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28 11 2017, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28 11 2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты