Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное 180 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.8% 531 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.5% 1386 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 5% 1266 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 9% 700 г
Витамин В4, холин 90.42 мг 500 мг 18.1% 11.3% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 24.178 мкг 400 мкг 6% 3.8% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 18.4% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 9.385 мкг 50 мкг 18.8% 11.8% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0247 мг 20 мг 15.1% 9.5% 661 г
Макроэлементы
Калий, K 87.67 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2852 г
Кальций, Ca 87.95 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1137 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2343 г
Натрий, Na 55.78 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2331 г
Сера, S 154.97 мг 1000 мг 15.5% 9.7% 645 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 11.9% 526 г
Хлор, Cl 109.01 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2171 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Кобальт, Co 3.63 мкг 10 мкг 36.3% 22.8% 275 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 54.03 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1851 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 5.4% 1159 г
Селен, Se 24.392 мкг 55 мкг 44.3% 27.8% 225 г
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12319 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.5005 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2398 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты