Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Пассерование) | 423 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 174 г |
Конина 2 кат. (Тушение) | 834 г |
Масло подсолнечное | 74 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 24 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 121 г |
Вода | 823 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.7% | 697 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.3% | 875 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 20.4% | 400 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.312 мг | 5 мг | 26.2% | 21.4% | 381 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4237 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 5.418 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.336 мг | 15 мг | 15.6% | 12.8% | 642 г |
Витамин Н, биотин | 0.645 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7752 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5961 мг | 20 мг | 23% | 18.8% | 435 г |
Ниацин | 1.615 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316.05 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.3% | 791 г |
Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4769 г |
Кремний, Si | 0.057 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 4.7% | 1715 г |
Натрий, Na | 30.19 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4306 г |
Сера, S | 126.03 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.3% | 793 г |
Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 12.3% | 668 г |
Хлор, Cl | 24.12 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9536 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 150.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.014 мг | 18 мг | 11.2% | 9.2% | 894 г |
Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
Кобальт, Co | 4.599 мкг | 10 мкг | 46% | 37.6% | 217 г |
Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2068 г |
Медь, Cu | 162.73 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 13.3% | 615 г |
Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.8% | 2975 г |
Никель, Ni | 0.791 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 120.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56701 г |
Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 57.45 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6963 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.3051 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 3933 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
Валин | 0.55 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
Лизин | 0.958 г | ~ | |||
Метионин | 0.258 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
Треонин | 0.513 г | ~ | |||
Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аланин | 0.579 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.478 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.673 г | ~ | |||
Пролин | 0.51 г | ~ | |||
Серин | 0.48 г | ~ | |||
Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.97 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.862 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 19.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.65 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива конина составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122.3 кКал | -% | |
Белки | 10.9 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 77 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|