Рецепт Пицца овощная с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца овощная с брынзой

Тесто Дрожжевое 130 г
Масло растительное, масло какао 30 г
Брынза 85 г
Лук репчатый (Жарка) 133 г
Шампиньоны 130 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Чеснок луковица 3 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 20 г
Паста Томатная 50 г
Икра баклажанная 130 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.5% 1246 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10% 554 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.1% 1352 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 187.9 г 2273 г 8.3% 4.6% 1210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6618 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.433 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.1% 4902 г
бета Криптоксантин 7.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4% 1395 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 22.118 мкг 400 мкг 5.5% 3.1% 1808 г
Витамин C, аскорбиновая 28.04 мг 90 мг 31.2% 17.4% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7935 мг 20 мг 9% 5% 1115 г
Ниацин 1.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.74 мг 2500 мг 10.5% 5.9% 955 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6863 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3172 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31026 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 3.6% 1547 г
Хлор, Cl 21.37 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.2 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3727 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2947 г
Кобальт, Co 4.728 мкг 10 мкг 47.3% 26.4% 212 г
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1372 г
Медь, Cu 75.11 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1331 г
Молибден, Mo 2.687 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2605 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 121.8 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39855 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18374 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1515 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
18:0 Стеариновая 1.663 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная с брынзой составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 187.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩНАЯ С БРЫНЗОЙ

Пицца овощная с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,2 %, кобальтом - 47,3 %

Чем полезен Пицца овощная с брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца овощная с брынзой, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца овощная с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы