Рецепт Low Carb Pumpkin Scones. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Low Carb Pumpkin Scones

Миндальная масса 192 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Тыква жареная по 2-58 (Жарка) 46 г
Корица, молотая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
стевия 3 г
Имбирь, молотый 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Mixed Berry Chia Seed Jam 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Low Carb Pumpkin Scones".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.4 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 10.6% 335 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4.5% 779 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8.7% 408 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 2.9% 1226 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2222 г
бета Криптоксантин 1.311 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 5.8% 619 г
Витамин В4, холин 50.3 мг 500 мг 10.1% 3.6% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 38.617 мкг 400 мкг 9.7% 3.4% 1036 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 2.5% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.265 мг 15 мг 48.4% 17.2% 206 г
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 2.4% 1497 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7421 мг 20 мг 8.7% 3.1% 1148 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.24 мг 2500 мг 10.6% 3.8% 939 г
Кальций, Ca 131.13 мг 1000 мг 13.1% 4.7% 763 г
Магний, Mg 81.87 мг 400 мг 20.5% 7.3% 489 г
Натрий, Na 396.05 мг 1300 мг 30.5% 10.8% 328 г
Сера, S 29.91 мг 1000 мг 3% 1.1% 3343 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 8.4% 425 г
Хлор, Cl 333.37 мг 2300 мг 14.5% 5.2% 690 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 3.6% 1001 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5226 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 7% 506 г
Марганец, Mn 0.7862 мг 2 мг 39.3% 14% 254 г
Медь, Cu 304.57 мкг 1000 мкг 30.5% 10.8% 328 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 2.5% 1427 г
Селен, Se 8.076 мкг 55 мкг 14.7% 5.2% 681 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Цинк, Zn 1.0748 мг 12 мг 9% 3.2% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.646 г min 16.8 г 57.4% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.349 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.6 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.041 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.521 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.414 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Low Carb Pumpkin Scones составляет 281,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LOW CARB PUMPKIN SCONES

Low Carb Pumpkin Scones богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, витамином E - 48,4 %, кальцием - 13,1 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 39,3 %, медью - 30,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Low Carb Pumpkin Scones

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Low Carb Pumpkin Scones, калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Low Carb Pumpkin Scones, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты