Рецепт Фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фреш

Яблоки 130 г
Морковь, красная 100 г
Сельдерей (корень) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.1% 2772 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 30.5% 833 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.6% 2607 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 608.9 мкг 900 мкг 67.7% 171.8% 148 г
бета Каротин 3.651 мг 5 мг 73% 185.3% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.6% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 11.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 14.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.636 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7097 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 22.3% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 5.8% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15152 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 10.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8545 мг 20 мг 4.3% 10.9% 2341 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.21 мг 2500 мг 11.6% 29.4% 864 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 8.6% 2978 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 16% 1596 г
Натрий, Na 39.94 мг 1300 мг 3.1% 7.9% 3255 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 50761 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 9.4% 2740 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 17.3% 1463 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 9.9% 2538 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 2.5% 10152 г
Медь, Cu 43.33 мкг 1000 мкг 4.3% 10.9% 2308 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 8.6% 2961 г
Никель, Ni 6.697 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 37162 г
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 126984 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.0591 мг 12 мг 0.5% 1.3% 20305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фреш составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРЕШ

Фреш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,7 %, бэта-каротином - 73 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Фреш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фреш, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фреш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты