Рецепт соус морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус морковный

Морковь, красная 100 г
Репа 100 г
Яблоки 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1000 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.2% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 33.9% 594 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 34.9% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 11.7% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.643 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 8.1% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38760 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7929 мг 20 мг 4% 8.1% 2522 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.93 мг 2500 мг 6.7% 13.5% 1489 г
Кальций, Ca 94.5 мг 1000 мг 9.5% 19.2% 1058 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 7.9% 2569 г
Натрий, Na 40.57 мг 1300 мг 3.1% 6.3% 3204 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 1% 20000 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 19.2% 1058 г
Хлор, Cl 73.36 мг 2300 мг 3.2% 6.5% 3135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 9.1% 2209 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 21.6% 934 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7380 г
Медь, Cu 21.43 мкг 1000 мкг 2.1% 4.2% 4666 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 11.5% 1750 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 2.8% 7402 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23433 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 6% 3360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность соус морковный составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МОРКОВНЫЙ

соус морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,3 %

Чем полезен соус морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус морковный, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы