Рецепт ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые голубцы

Капуста пекинская 469 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 135 г
Морковь, красная 70 г
Яйцо куриное 102 г
мука соевая "Житница здоровья" 20 г
Томатная паста "Сеньор помидор" 89 г
сметана 20% "Брест-литовск" 65 г
Вода 943 г
Фарш свино-говяжий 496 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7% 1407 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.1% 889 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.7% 3513 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 7.9% 1231 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 7.7% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 3.2% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.21 мкг 400 мкг 4.3% 4.2% 2324 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 6% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.082 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4621 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 7.3% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 2.5% 4066 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.4 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3882 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4864 г
Кремний, Si 5.672 мг 30 мг 18.9% 18.5% 529 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14192 г
Сера, S 10.55 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9479 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 2.9% 3333 г
Хлор, Cl 8.66 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7347 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15957 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 4.8% 2062 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1815 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 2.5% 3989 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15556 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Селен, Se 2.336 мкг 55 мкг 4.2% 4.1% 2354 г
Фтор, F 44.82 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8925 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 1.4% 6920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %

Чем полезен ленивые голубцы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые голубцы, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги