Рецепт Крем-суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи

Брокколи 300 г
Картофель 250 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 50 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 230 г
Вода 2000 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 13.2% 1806 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 9.8% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 37.4% 642 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 21.8% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.241 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4854 г
Витамин C, аскорбиновая 12.15 мг 90 мг 13.5% 32.4% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 23.5% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.3823 мг 20 мг 1.9% 4.6% 5231 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.02 мг 2500 мг 4.2% 10.1% 2358 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5391 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5333 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 15625 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14663 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Хлор, Cl 6.92 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 33237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 2.9% 8072 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 28846 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 13.4% 1799 г
Литий, Li 7.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4484 г
Медь, Cu 20.54 мкг 1000 мкг 2.1% 5% 4869 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 2.6% 9447 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17799 г
Фтор, F 81.13 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4930 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.0946 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем-суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином C - 13,5 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги