Рецепт Плов куриная грудка 11.11.2017.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов куриная грудка 11.11.2017.

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой	300 г
Лук репчатый (Жарка)	240 г
Морковь, красная (Припускание)	290 г
Жир утиный	80 г
Соль йодированная	20 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	27 г
Вода	510 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка)	220 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов куриная грудка 11.11.2017.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.1 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1032 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	4%	1520 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7.9%	778 г
Углеводы	19 г	219 г	8.7%	5.3%	1153 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.3%	1429 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	1.8%	3444 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	373.2 мкг	900 мкг	41.5%	25.4%	241 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	2.204 мг	5 мг	44.1%	27%	227 г
бета Криптоксантин	0.096 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.41 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	2.7%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.3%	4737 г
Витамин В4, холин	6.97 мг	500 мг	1.4%	0.9%	7174 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	2.6%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	4.5%	1370 г
Витамин В9, фолаты	4.854 мкг	400 мкг	1.2%	0.7%	8241 г
Витамин C, аскорбиновая	1.58 мг	90 мг	1.8%	1.1%	5696 г
Витамин D, кальциферол	0.256 мкг	10 мкг	2.6%	1.6%	3906 г
Витамин D3, холекальциферол	0.256 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	1.3%	4615 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.043 мг	~
Витамин Н, биотин	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	1.5%	4138 г
Витамин РР, НЭ	3.1003 мг	20 мг	15.5%	9.5%	645 г
Ниацин	0.747 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.94 мг	2500 мг	4.6%	2.8%	2156 г
Кальций, Ca	39.45 мг	1000 мг	3.9%	2.4%	2535 г
Магний, Mg	17.95 мг	400 мг	4.5%	2.8%	2228 г
Натрий, Na	526.84 мг	1300 мг	40.5%	24.8%	247 г
Сера, S	13.14 мг	1000 мг	1.3%	0.8%	7610 г
Фосфор, P	66.5 мг	800 мг	8.3%	5.1%	1203 г
Хлор, Cl	800.88 мг	2300 мг	34.8%	21.3%	287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.4 мкг	~
Бор, B	32 мкг	~
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	2.3%	2655 г
Йод, I	53.98 мкг	150 мкг	36%	22.1%	278 г
Кобальт, Co	1.162 мкг	10 мкг	11.6%	7.1%	861 г
Литий, Li	1.16 мкг	~
Марганец, Mn	0.2735 мг	2 мг	13.7%	8.4%	731 г
Медь, Cu	79.61 мкг	1000 мкг	8%	4.9%	1256 г
Никель, Ni	0.48 мкг	~
Рубидий, Rb	76.2 мкг	~
Селен, Se	4.272 мкг	55 мкг	7.8%	4.8%	1287 г
Фтор, F	39.03 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	10249 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	15625 г
Цинк, Zn	0.3692 мг	12 мг	3.1%	1.9%	3250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.156 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аргинин*	0.164 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.148 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.221 г	~
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.196 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.36 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.184 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.375 г	~
18:0 Стеариновая	0.419 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.683 г	min 16.8 г	16%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.213 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.411 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.755 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.703 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~

Энергетическая ценность Плов куриная грудка 11.11.2017. составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.1 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	19 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ КУРИНАЯ ГРУДКА 11.11.2017.

Плов куриная грудка 11.11.2017. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 44,1 %, витамином PP - 15,5 %, хлором - 34,8 %, йодом - 36 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Плов куриная грудка 11.11.2017.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов куриная грудка 11.11.2017., калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов куриная грудка 11.11.2017., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Оладьи из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе