Рецепт Макароны по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по китайски

макароны с маслом 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Соевый соус 40 г
Кунжут, семя (Жарка) 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.3% 1752 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.5 мкг 900 мкг 32.5% 30% 308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.728 мг 5 мг 34.6% 31.9% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.055 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5670 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.8% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.739 мг 15 мг 11.6% 10.7% 863 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7541 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9745 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2052 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.56 мг 2500 мг 4% 3.7% 2486 г
Кальций, Ca 50.62 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1976 г
Кремний, Si 0.594 мг 30 мг 2% 1.8% 5051 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Натрий, Na 637.44 мг 1300 мг 49% 45.2% 204 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 3% 3019 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 5.7% 1619 г
Хлор, Cl 464.28 мг 2300 мг 20.2% 18.7% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2050 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 17.2% 537 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 7.4% 1253 г
Медь, Cu 134.15 мкг 1000 мкг 13.4% 12.4% 745 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 3.5% 2604 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Рубидий, Rb 144 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 161.3 мкг 4000 мкг 4% 3.7% 2480 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.3685 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.329 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по китайски составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО КИТАЙСКИ

Макароны по китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 34,6 %, витамином E - 11,6 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Макароны по китайски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по китайски, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы