Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 1080 г
Пищевая сода 0.5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 323 г
Масло подсолнечное 75 г
Перец черный молотый 0.3 г
Хмели-сунели 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.7% 800 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6% 1028 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 20.425 мкг 400 мкг 5.1% 3.1% 1958 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.33 мг 15 мг 22.2% 13.7% 450 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.922 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5423 г
Витамин РР, НЭ 1.4297 мг 20 мг 7.1% 4.4% 1399 г
Ниацин 0.77 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.61 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5131 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2715 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 1.9% 3300 г
Натрий, Na 179.78 мг 1300 мг 13.8% 8.5% 723 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 1.2% 4973 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 2.5% 2417 г
Хлор, Cl 260.83 мг 2300 мг 11.3% 7% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.87 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2715 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1976 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 4.9% 1250 г
Медь, Cu 29.08 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3439 г
Молибден, Mo 3.924 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1784 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 1.659 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3315 г
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65681 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.1963 мг 12 мг 1.6% 1% 6113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 12.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.837 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.837 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги