Рецепт Борщ 241017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 241017

Вода, из под крана, муниципальная 1629 г
Лук репчатый 53 г
Морковь, красная 63 г
Свекла 108 г
томатная паста От Максима 7 г
Перец сладкий 15 г
Капуста белокочанная 250 г
Картофель 68 г
Масло соевое 15 г
Способ приготовления

Борщ со свежей капустой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 241017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3% 19000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.9% 8000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 5.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.3% 3333 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 25.6% 2375 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 40.9% 1483 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 45.1% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.9% 12000 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 1.2% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 10.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.005 мкг 400 мкг 1% 6.1% 9988 г
Витамин C, аскорбиновая 9.86 мг 90 мг 11% 67.1% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 6.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 116279 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 47% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.2323 мг 20 мг 1.2% 7.3% 8610 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.09 мг 2500 мг 3.2% 19.5% 3161 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 7.3% 8621 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 9.1% 6734 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 3% 18678 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 4.3% 13812 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 7.9% 7477 г
Хлор, Cl 8.88 мг 2300 мг 0.4% 2.4% 25901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 7.3% 8491 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 3.7% 16129 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 44.5% 1374 г
Литий, Li 2.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 19.5% 3140 г
Медь, Cu 29.69 мкг 1000 мкг 3% 18.3% 3368 г
Молибден, Mo 1.911 мкг 70 мкг 2.7% 16.5% 3663 г
Никель, Ni 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 117021 г
Фтор, F 65.09 мкг 4000 мкг 1.6% 9.8% 6145 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 23.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.1001 мг 12 мг 0.8% 4.9% 11988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Борщ 241017 составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 241017

Борщ 241017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %

Чем полезен Борщ 241017

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 241017, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 241017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты