Рецепт Батончик мюсли с орехами и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончик мюсли с орехами и сухофруктами

Вода 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм 50 г
Клюква, сушеная, подслащенная 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 20 г
Миндаль 20 г
Кедровый орех 20 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик мюсли с орехами и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.1 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.5% 1169 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 6.7% 427 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 7.1% 400 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 6% 476 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 3.9% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.3% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 13.853 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.65 мг 15 мг 17.7% 5.1% 566 г
Витамин Н, биотин 5.888 мкг 50 мкг 11.8% 3.4% 849 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.3599 мг 20 мг 11.8% 3.4% 847 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.76 мг 2500 мг 13.8% 3.9% 723 г
Кальций, Ca 49.63 мг 1000 мг 5% 1.4% 2015 г
Магний, Mg 79.21 мг 400 мг 19.8% 5.7% 505 г
Натрий, Na 27.96 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4649 г
Сера, S 36.59 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2733 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 6.9% 415 г
Хлор, Cl 26.68 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.463 мг 18 мг 13.7% 3.9% 731 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6881 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 4.3% 660 г
Марганец, Mn 1.9592 мг 2 мг 98% 28% 102 г
Медь, Cu 285.94 мкг 1000 мкг 28.6% 8.2% 350 г
Селен, Se 1.35 мкг 55 мкг 2.5% 0.7% 4074 г
Фтор, F 42.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9497 г
Цинк, Zn 1.4359 мг 12 мг 12% 3.4% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.266 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 1.684 г ~
14:0 Миристиновая 0.688 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.982 г min 16.8 г 17.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.577 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Батончик мюсли с орехами и сухофруктами составляет 350,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК МЮСЛИ С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Батончик мюсли с орехами и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином E - 17,7 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 13,8 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 24,1 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 98 %, медью - 28,6 %, цинком - 12 %

Чем полезен Батончик мюсли с орехами и сухофруктами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончик мюсли с орехами и сухофруктами, калорийность 350,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончик мюсли с орехами и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы