Рецепт конфитюр смородина Ю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфитюр смородина Ю

Смородина черная (Варка без слива) 1000 г
Желфикс 2:1 Ю 100 г
Сахар песок 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфитюр смородина Ю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 9.7% 982 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9% 1053 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.9% 3252 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14063 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.969 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20315 г
Витамин C, аскорбиновая 31.5 мг 90 мг 35% 33.2% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5291 г
Витамин РР, НЭ 0.1575 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12698 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.01 мг 2500 мг 5.5% 5.2% 1825 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 2.8% 3336 г
Натрий, Na 13.02 мг 1300 мг 1% 0.9% 9985 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 1.4% 6612 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37954 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3237 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 15% 635 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Медь, Cu 51.42 мкг 1000 мкг 5.1% 4.8% 1945 г
Молибден, Mo 9.449 мкг 70 мкг 13.5% 12.8% 741 г
Фтор, F 46.06 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8684 г
Цинк, Zn 0.0512 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~

Энергетическая ценность конфитюр смородина Ю составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФИТЮР СМОРОДИНА Ю

конфитюр смородина Ю богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35 %, кобальтом - 15,8 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен конфитюр смородина Ю

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфитюр смородина Ю, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфитюр смородина Ю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы