Рецепт Уха из хека. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из хека

Хек (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 800 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из хека".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.5% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.6% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.1% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.279 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7577 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 17.1% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 3.2% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27933 г
Витамин РР, НЭ 0.8413 мг 20 мг 4.2% 9.6% 2377 г
Макроэлементы
Калий, K 51.37 мг 2500 мг 2.1% 4.8% 4867 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8681 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 6.4% 3594 г
Натрий, Na 113.99 мг 1300 мг 8.8% 20.1% 1140 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3056 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 11.6% 1970 г
Хлор, Cl 189.47 мг 2300 мг 8.2% 18.7% 1214 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 4.6% 5085 г
Йод, I 15.72 мкг 150 мкг 10.5% 24% 954 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 70.8% 323 г
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 13% 1761 г
Медь, Cu 53.25 мкг 1000 мкг 5.3% 12.1% 1878 г
Молибден, Mo 2.254 мкг 70 мкг 3.2% 7.3% 3106 г
Фтор, F 146.44 мкг 4000 мкг 3.7% 8.4% 2731 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 25.3% 898 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 5.9% 3889 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Уха из хека составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ ХЕКА

Уха из хека богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Уха из хека

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из хека, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из хека, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы