Рецепт Оладьи кукурузные на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кукурузные на сметане

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 10 г
Кукурузная мука (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Вода 100 г
Сахар песок 31 г
Масло подсолнечное 3 г
Абрикосы (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кукурузные на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.2% 1689 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.7% 1143 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 7.6% 702 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 5.3% 1004 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Витамин В4, холин 46.22 мг 500 мг 9.2% 4.9% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 3.3% 1636 г
Витамин Н, биотин 3.639 мкг 50 мкг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5889 мг 20 мг 7.9% 4.2% 1259 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.7 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2321 г
Кальций, Ca 29.04 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3444 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4800 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Натрий, Na 29.91 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4346 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 2% 2707 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 4.8% 1113 г
Хлор, Cl 28.51 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 6.08 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 3.7% 1422 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4190 г
Кобальт, Co 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 10.8% 493 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2967 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2821 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2884 г
Никель, Ni 1.156 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 5.712 мкг 55 мкг 10.4% 5.6% 963 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 45.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8807 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5495 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 1.1% 5078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кукурузные на сметане составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КУКУРУЗНЫЕ НА СМЕТАНЕ

Оладьи кукурузные на сметане богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Оладьи кукурузные на сметане

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кукурузные на сметане, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кукурузные на сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги