Рецепт Зареканка твор обезж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зареканка твор обезж

Творог нежирный 0,6% 800 г
Яйцо куриное 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Овсяные отруби 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Корица, молотая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зареканка твор обезж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15.5% 437 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.7% 1825 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 5% 1376 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 1.955 мкг ~
Ликопин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9.6% 706 г
Витамин В4, холин 61.15 мг 500 мг 12.2% 8.3% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 27.977 мкг 400 мкг 7% 4.7% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 0.918 мкг 3 мкг 30.6% 20.8% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5263 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 9.348 мкг 50 мкг 18.7% 12.7% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4905 мг 20 мг 17.5% 11.9% 573 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.07 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2100 г
Кальций, Ca 103.29 мг 1000 мг 10.3% 7% 968 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 0.7% 9901 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2063 г
Натрий, Na 57.73 мг 1300 мг 4.4% 3% 2252 г
Сера, S 178.64 мг 1000 мг 17.9% 12.1% 560 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 14.3% 474 г
Хлор, Cl 106.67 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 3.7% 1861 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3219 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 24.5% 277 г
Марганец, Mn 0.3193 мг 2 мг 16% 10.9% 626 г
Медь, Cu 67.94 мкг 1000 мкг 6.8% 4.6% 1472 г
Молибден, Mo 6.977 мкг 70 мкг 10% 6.8% 1003 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 25.888 мкг 55 мкг 47.1% 32% 212 г
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 33.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11919 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.5536 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.655 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.37 г ~
Лизин 1.087 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.626 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.384 г ~
Заменимые аминокислоты 6.224 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 2.408 г ~
Пролин 1.34 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Зареканка твор обезж составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАРЕКАНКА ТВОР ОБЕЗЖ

Зареканка твор обезж богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 12,2 %, витамином B12 - 30,6 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 16 %, селеном - 47,1 %

Чем полезен Зареканка твор обезж

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зареканка твор обезж, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зареканка твор обезж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы