Рецепт Панкейки, 8 шт.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки, 8 шт.

Творог нежирный 0,6% 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яичный белок куриный 128 г
Йогурт 6,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки, 8 шт.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 15.2% 404 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.6% 1327 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3846 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.45 мг 1.8 мг 25% 15.4% 400 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.311 мкг 400 мкг 6.1% 3.7% 1645 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 13.3% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин Н, биотин 11.569 мкг 50 мкг 23.1% 14.2% 432 г
Витамин РР, НЭ 4.4923 мг 20 мг 22.5% 13.8% 445 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.29 мг 2500 мг 8.7% 5.3% 1156 г
Кальций, Ca 81.85 мг 1000 мг 8.2% 5% 1222 г
Магний, Mg 46.35 мг 400 мг 11.6% 7.1% 863 г
Натрий, Na 121.82 мг 1300 мг 9.4% 5.8% 1067 г
Сера, S 213.91 мг 1000 мг 21.4% 13.2% 467 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 14.1% 436 г
Хлор, Cl 154.6 мг 2300 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1713 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3106 г
Кобальт, Co 2.569 мкг 10 мкг 25.7% 15.8% 389 г
Марганец, Mn 0.8887 мг 2 мг 44.4% 27.3% 225 г
Медь, Cu 157.14 мкг 1000 мкг 15.7% 9.6% 636 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1267 г
Селен, Se 13.846 мкг 55 мкг 25.2% 15.5% 397 г
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15905 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.9971 мг 12 мг 8.3% 5.1% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.545 г ~
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.967 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.876 г ~
Лейцин 1.471 г ~
Лизин 1.112 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.711 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.898 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.637 г ~
Заменимые аминокислоты 4.74 г ~
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 1.194 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 2.77 г ~
Пролин 1.309 г ~
Серин 0.884 г ~
Тирозин 0.742 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Панкейки, 8 шт. составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ, 8 ШТ.

Панкейки, 8 шт. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 22,5 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 44,4 %, медью - 15,7 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Панкейки, 8 шт.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки, 8 шт., калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки, 8 шт., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы