Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Вода водопроводная питьевая 250 г
Тыква 400 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 80 г
Морковь 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.1% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.4% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460 мкг 900 мкг 51.1% 120.5% 196 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.654 мг 5 мг 53.1% 125.2% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.8% 3051 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 5.4% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 14.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.441 мкг 400 мкг 2.6% 6.1% 3831 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 4.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 14.4% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 5.7% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6297 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6441 мг 20 мг 3.2% 7.5% 3105 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.25 мг 2500 мг 6.5% 15.3% 1541 г
Кальций, Ca 30.44 мг 1000 мг 3% 7.1% 3285 г
Кремний, Si 21.324 мг 30 мг 71.1% 167.7% 141 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 9% 2639 г
Натрий, Na 67.96 мг 1300 мг 5.2% 12.3% 1913 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6812 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 9% 2667 г
Хлор, Cl 116.69 мг 2300 мг 5.1% 12% 1971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 67.44 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.7% 4918 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6303 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 22.2% 1064 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3724 г
Медь, Cu 124.19 мкг 1000 мкг 12.4% 29.2% 805 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 21.5% 1094 г
Никель, Ni 3.529 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23109 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 86.86 мкг 4000 мкг 2.2% 5.2% 4605 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 8.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.2351 мг 12 мг 2% 4.7% 5104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 42,4 кКал.

  • Порция = 227 гр (96.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,1 %, бэта-каротином - 53,1 %, кремнием - 71,1 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги