Рецепт Салат из редьки с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки с морковью и яблоком

Редька черная 100 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки с морковью и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.2% 2808 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 26.7% 952 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.7% 2601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669.3 мкг 900 мкг 74.4% 189.3% 134 г
бета Каротин 4.017 мг 5 мг 80.3% 204.3% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10908 г
Витамин C, аскорбиновая 14.67 мг 90 мг 16.3% 41.5% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 4.1% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 10.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 8.9% 2857 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.33 мг 2500 мг 11.1% 28.2% 898 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 14.8% 1739 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 3.8% 6500 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 59880 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 9.7% 2606 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 19.3% 1317 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22388 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 8.4% 3003 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 2% 11976 г
Медь, Cu 36.67 мкг 1000 мкг 3.7% 9.4% 2727 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 7.4% 3500 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41353 г
Фтор, F 2.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 149813 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 1% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки с морковью и яблоком составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ

Салат из редьки с морковью и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,4 %, бэта-каротином - 80,3 %, витамином C - 16,3 %, калием - 11,1 %

Чем полезен Салат из редьки с морковью и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки с морковью и яблоком, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки с морковью и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы