Калорийность Хлеб английский Хлеббург. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб английский Хлеббург".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400 ккал 1684 ккал 23.8% 6% 421 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 5.9% 422 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 4.9% 509 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 6.5% 384 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5.4% 465 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 4.4% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 2.1% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 2.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 37.725 мкг 400 мкг 9.4% 2.4% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.818 мг 15 мг 18.8% 4.7% 532 г
бета Токоферол 0.061 мг ~
гамма Токоферол 2.771 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4744 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.69 мг 20 мг 13.5% 3.4% 743 г
Ниацин 0.765 мг ~
Бетаин 1.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.4 мг 2500 мг 7.7% 1.9% 1299 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2782 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 2.1% 1217 г
Магний, Mg 77.35 мг 400 мг 19.3% 4.8% 517 г
Натрий, Na 426.45 мг 1300 мг 32.8% 8.2% 305 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2179 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 5.7% 440 г
Хлор, Cl 700.4 мг 2300 мг 30.5% 7.6% 328 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 56.1 мкг ~
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 2.7% 935 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5515 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 3% 840 г
Марганец, Mn 0.831 мг 2 мг 41.6% 10.4% 241 г
Медь, Cu 286.15 мкг 1000 мкг 28.6% 7.2% 349 г
Молибден, Mo 9.01 мкг 70 мкг 12.9% 3.2% 777 г
Селен, Se 9.49 мкг 55 мкг 17.3% 4.3% 580 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32441 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Цинк, Zn 1.304 мг 12 мг 10.9% 2.7% 920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 2.703 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 26.7 мг ~
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.191 г min 16.8 г 13% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.957 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.781 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлеб английский Хлеббург составляет 400 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 57 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ АНГЛИЙСКИЙ ХЛЕББУРГ

Хлеб английский Хлеббург богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,5 %, витамином E - 18,8 %, витамином PP - 13,5 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 41,6 %, медью - 28,6 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Хлеб английский Хлеббург

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб английский Хлеббург калорийность 400 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб английский Хлеббург, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб английский Хлеббург
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты