Рецепт Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей

Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 200 г
Корица, молотая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Семена льна 5 г
Яблоко (Запекание) 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.8% 1244 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.4% 1576 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4369 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.985 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.6% 1525 г
Витамин В4, холин 20.34 мг 500 мг 4.1% 3.5% 2458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 6950 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.7% 5034 г
гамма Токоферол 0.46 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.487 мкг 50 мкг 11% 9.4% 911 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3469 мг 20 мг 6.7% 5.7% 1485 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.46 мг 2500 мг 7.9% 6.8% 1260 г
Кальций, Ca 113.39 мг 1000 мг 11.3% 9.7% 882 г
Кремний, Si 0.131 мг 30 мг 0.4% 0.3% 22901 г
Магний, Mg 38.72 мг 400 мг 9.7% 8.3% 1033 г
Натрий, Na 43.74 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2972 г
Сера, S 40.44 мг 1000 мг 4% 3.4% 2473 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 14.1% 606 г
Хлор, Cl 87.51 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 4.4% 1911 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 4.4% 1948 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 12.9% 663 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.765 мг 2 мг 38.3% 32.7% 261 г
Медь, Cu 110.88 мкг 1000 мкг 11.1% 9.5% 902 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1662 г
Никель, Ni 1.116 мкг ~
Олово, Sn 11.45 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 5.352 мкг 55 мкг 9.7% 8.3% 1028 г
Стронций, Sr 13.2 мкг ~
Фтор, F 22.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17660 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.8843 мг 12 мг 7.4% 6.3% 1357 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.198 мг ~
Кампестерол 0.859 мг ~
Стигмастерол 0.21 мг ~
бета Ситостерол 1.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.444 г ~

Энергетическая ценность Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей составляет 117 кКал.

  • Порция = 262 гр (306.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 38,3 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы