Рецепт яблочные башмачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочные башмачки

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 60 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Яблоки (Припускание) 350 г
Сахар песок 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочные башмачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.2% 1288 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.5% 381 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 6.3% 448 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.3% 870 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 6994 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 4% 711 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В4, холин 42.01 мг 500 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.486 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2966 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.6% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 1.8% 1584 г
Витамин Н, биотин 2.594 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1928 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7871 мг 20 мг 8.9% 2.5% 1119 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.25 мг 2500 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Кальций, Ca 29.86 мг 1000 мг 3% 0.8% 3349 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 1.6% 1750 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3101 г
Натрий, Na 28.45 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4569 г
Сера, S 47.11 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2123 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2.3% 1229 г
Хлор, Cl 28.97 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.6 мкг ~
Бор, B 138.4 мкг ~
Ванадий, V 40.57 мкг ~
Железо, Fe 1.858 мг 18 мг 10.3% 2.9% 969 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3886 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 5.8% 491 г
Марганец, Mn 0.2723 мг 2 мг 13.6% 3.9% 734 г
Медь, Cu 105.09 мкг 1000 мкг 10.5% 3% 952 г
Молибден, Mo 9.186 мкг 70 мкг 13.1% 3.7% 762 г
Никель, Ni 9.443 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 5.284 мкг 55 мкг 9.6% 2.7% 1041 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20855 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 1.9% 1471 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность яблочные башмачки составляет 353 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ БАШМАЧКИ

яблочные башмачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен яблочные башмачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочные башмачки, калорийность 353 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочные башмачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы