Рецепт Хлеб кокосовый кетогенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб кокосовый кетогенный

Масло топленое	20 г
Кабачок	160 г
Вода	88 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Льняная Мука	17 г
Кокосовые Сливки	30 г
Базилик, сушеный	10 г
Уксус яблочный	12 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая	70 г
Яйцо куриное	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кокосовый кетогенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.1 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1219 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	7.9%	916 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	12.5%	577 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1.7%	4294 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.3%	2222 г
Вода	65.1 г	2273 г	2.9%	2.1%	3492 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.1 мкг	900 мкг	13%	9.4%	769 г
Ретинол	0.11 мг	~
альфа Каротин	1.72 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.7%	10638 г
бета Криптоксантин	0.365 мкг	~
Ликопин	5.982 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.504 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.7%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.186 мг	1.8 мг	10.3%	7.5%	968 г
Витамин В4, холин	92.53 мг	500 мг	18.5%	13.4%	540 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	7.4%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	3.5%	2041 г
Витамин В9, фолаты	10.685 мкг	400 мкг	2.7%	2%	3744 г
Витамин В12, кобаламин	0.19 мкг	3 мкг	6.3%	4.6%	1579 г
Витамин C, аскорбиновая	3.67 мг	90 мг	4.1%	3%	2452 г
Витамин D, кальциферол	0.858 мкг	10 мкг	8.6%	6.2%	1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.452 мг	15 мг	3%	2.2%	3319 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	7.476 мкг	50 мкг	15%	10.9%	669 г
Витамин К, филлохинон	26.2 мкг	120 мкг	21.8%	15.8%	458 г
Витамин РР, НЭ	1.5632 мг	20 мг	7.8%	5.6%	1279 г
Ниацин	0.216 мг	~
Бетаин	0.245 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.35 мг	2500 мг	12.2%	8.8%	821 г
Кальций, Ca	124.69 мг	1000 мг	12.5%	9.1%	802 г
Магний, Mg	18.06 мг	400 мг	4.5%	3.3%	2215 г
Натрий, Na	52.3 мг	1300 мг	4%	2.9%	2486 г
Сера, S	64.49 мг	1000 мг	6.4%	4.6%	1551 г
Фосфор, P	182.5 мг	800 мг	22.8%	16.5%	438 г
Хлор, Cl	57.17 мг	2300 мг	2.5%	1.8%	4023 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.512 мг	18 мг	14%	10.1%	717 г
Йод, I	7.31 мкг	150 мкг	4.9%	3.5%	2052 г
Кобальт, Co	3.653 мкг	10 мкг	36.5%	26.4%	274 г
Марганец, Mn	0.1709 мг	2 мг	8.5%	6.2%	1170 г
Медь, Cu	62.8 мкг	1000 мкг	6.3%	4.6%	1592 г
Молибден, Mo	2.192 мкг	70 мкг	3.1%	2.2%	3193 г
Селен, Se	11.63 мкг	55 мкг	21.1%	15.3%	473 г
Фтор, F	33.49 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	11944 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	2.1%	3425 г
Цинк, Zn	0.5252 мг	12 мг	4.4%	3.2%	2285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.307 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.235 г	~
Лейцин	0.423 г	~
Лизин	0.346 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.263 г	~
Треонин	0.234 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.413 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.277 г	~
Аспарагиновая кислота	0.495 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	0.686 г	~
Пролин	0.187 г	~
Серин	0.348 г	~
Тирозин	0.187 г	~
Цистеин	0.109 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	214.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.613 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.031 г	~
6:0 Капроновая	0.048 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.09 г	~
12:0 Лауриновая	0.068 г	~
14:0 Миристиновая	0.304 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.556 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.613 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.713 г	min 16.8 г	16.1%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.212 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.189 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.562 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.457 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Хлеб кокосовый кетогенный составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.1 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	65.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ КОКОСОВЫЙ КЕТОГЕННЫЙ

Хлеб кокосовый кетогенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 18,5 %, витамином H - 15 %, витамином K - 21,8 %, калием - 12,2 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 22,8 %, железом - 14 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Хлеб кокосовый кетогенный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб кокосовый кетогенный, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб кокосовый кетогенный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе