Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Кефир Веселый молочник 1 % 356 г
Крупа манная 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Молоко Савушкин 2.5% 100 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное 94 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
ванильный сахар 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.3% 1357 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.3% 3294 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 9.2% 485 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.2% 22068 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4545 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 2.5% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.847 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4521 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2752 г
Витамин Н, биотин 1.864 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2682 г
Витамин РР, НЭ 1.272 мг 20 мг 6.4% 2.9% 1572 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.21 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4698 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8985 г
Кремний, Si 1.671 мг 30 мг 5.6% 2.5% 1795 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6079 г
Натрий, Na 188.93 мг 1300 мг 14.5% 6.5% 688 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2663 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Хлор, Cl 18.71 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.4 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2922 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Кобальт, Co 5.28 мкг 10 мкг 52.8% 23.6% 189 г
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 3.8% 1179 г
Медь, Cu 34.47 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2901 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1587 г
Никель, Ni 2.315 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 3.391 мкг 55 мкг 6.2% 2.8% 1622 г
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35810 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность манник составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 10.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 52,8 %

Чем полезен манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 223,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги