Рецепт Chinese rice cake. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Chinese rice cake

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Масло растительное, масло авокадо 29 г
Вода, водопроводная, улучшенная 170 г
Сахар рафинад 70 г
Рисовая мука, белая 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Изюм, без косточек 50 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Chinese rice cake".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.6 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.9% 1949 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.7% 544 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 7.1% 514 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5361 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1% 3766 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В4, холин 27.78 мг 500 мг 5.6% 2% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 7.534 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5309 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11194 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.14 мг ~
дельта Токоферол 0.103 мг ~
Витамин Н, биотин 1.855 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2695 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0484 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1908 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.73 мг 2500 мг 5% 1.8% 1988 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5376 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 2% 1779 г
Натрий, Na 64.7 мг 1300 мг 5% 1.8% 2009 г
Сера, S 16.16 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6188 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 3.3% 1105 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2748 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8152 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 3.4% 1089 г
Марганец, Mn 0.5433 мг 2 мг 27.2% 9.9% 368 г
Медь, Cu 163.44 мкг 1000 мкг 16.3% 5.9% 612 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12704 г
Селен, Se 7.351 мкг 55 мкг 13.4% 4.9% 748 г
Фтор, F 34.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11665 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.34 мг max 300 мг
Кампестерол 0.273 мг ~
бета Ситостерол 4.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.333 г min 16.8 г 25.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.391 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.565 г ~

Энергетическая ценность Chinese rice cake составляет 274,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CHINESE RICE CAKE

Chinese rice cake богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 27,2 %, медью - 16,3 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Chinese rice cake

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Chinese rice cake, калорийность 274,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Chinese rice cake, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги