Рецепт КУрица в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУрица в панировке

Куриная грудка (филе)	450 г
Яйцо куриное	100 г
Зира, семена	2 г
Паприка	3 г
Кориандр, листья, сушеные	1 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУрица в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.2 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1378 г
Белки	21.4 г	76 г	28.2%	23.1%	355 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	5.4%	1514 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.4%	21900 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.8%	10000 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.6%	3157 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.6 мкг	900 мкг	13%	10.6%	772 г
Ретинол	0.045 мг	~
альфа Каротин	3.243 мкг	~
бета Каротин	0.16 мг	5 мг	3.2%	2.6%	3125 г
бета Криптоксантин	33.452 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	107.421 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.1%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	6.6%	1241 г
Витамин В4, холин	45.36 мг	500 мг	9.1%	7.4%	1102 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	4%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.6%	5128 г
Витамин В9, фолаты	2.038 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	19627 г
Витамин В12, кобаламин	0.093 мкг	3 мкг	3.1%	2.5%	3226 г
Витамин C, аскорбиновая	1.04 мг	90 мг	1.2%	1%	8654 г
Витамин D, кальциферол	0.393 мкг	10 мкг	3.9%	3.2%	2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.277 мг	15 мг	1.8%	1.5%	5415 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.607 мкг	50 мкг	7.2%	5.9%	1386 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2%	4138 г
Витамин РР, НЭ	9.3475 мг	20 мг	46.7%	38.2%	214 г
Ниацин	8.793 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	286.28 мг	2500 мг	11.5%	9.4%	873 г
Кальций, Ca	25.66 мг	1000 мг	2.6%	2.1%	3897 г
Магний, Mg	74.91 мг	400 мг	18.7%	15.3%	534 г
Натрий, Na	349.98 мг	1300 мг	26.9%	22%	371 г
Сера, S	32.71 мг	1000 мг	3.3%	2.7%	3057 г
Фосфор, P	176.6 мг	800 мг	22.1%	18.1%	453 г
Хлор, Cl	454.21 мг	2300 мг	19.7%	16.1%	506 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.018 мг	18 мг	11.2%	9.2%	892 г
Йод, I	3.57 мкг	150 мкг	2.4%	2%	4202 г
Кобальт, Co	9.125 мкг	10 мкг	91.3%	74.7%	110 г
Марганец, Mn	0.0548 мг	2 мг	2.7%	2.2%	3650 г
Медь, Cu	91.15 мкг	1000 мкг	9.1%	7.4%	1097 г
Молибден, Mo	10.696 мкг	70 мкг	15.3%	12.5%	654 г
Селен, Se	5.765 мкг	55 мкг	10.5%	8.6%	954 г
Фтор, F	9.82 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40733 г
Хром, Cr	20.8 мкг	50 мкг	41.6%	34%	240 г
Цинк, Zn	1.2959 мг	12 мг	10.8%	8.8%	926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.608 г	~
Валин	1.186 г	~
Гистидин*	1.123 г	~
Изолейцин	1.018 г	~
Лейцин	1.789 г	~
Лизин	2.286 г	~
Метионин	0.438 г	~
Метионин + Цистеин	0.828 г	~
Треонин	1.004 г	~
Триптофан	0.341 г	~
Фенилаланин	0.971 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.777 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.175 г	~
Аспарагиновая кислота	1.794 г	~
Гидроксипролин	0.169 г	~
Глицин	0.818 г	~
Глутаминовая кислота	2.602 г	~
Пролин	0.895 г	~
Серин	0.981 г	~
Тирозин	0.811 г	~
Цистеин	0.399 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.18 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.7 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.521 г	min 16.8 г	9.1%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.258 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.456 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.4 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность КУрица в панировке составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.2 кКал	-%
	Белки	21.4 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ПАНИРОВКЕ

КУрица в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином PP - 46,7 %, калием - 11,5 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 19,7 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 91,3 %, молибденом - 15,3 %, хромом - 41,6 %

Чем полезен КУрица в панировке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КУрица в панировке, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУрица в панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе