Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 930 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 100 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 21.9% 318 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.5% 2000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 7.5% 924 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин В4, холин 31.93 мг 500 мг 6.4% 4.5% 1566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.53 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11331 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 2.387 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2095 г
Витамин РР, НЭ 10.8614 мг 20 мг 54.3% 37.8% 184 г
Ниацин 9.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.28 мг 2500 мг 12.4% 8.6% 808 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3814 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 0.7% 10169 г
Магний, Mg 80.57 мг 400 мг 20.1% 14% 496 г
Натрий, Na 202.45 мг 1300 мг 15.6% 10.9% 642 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3914 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 11.8% 591 г
Хлор, Cl 232.9 мг 2300 мг 10.1% 7% 988 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 6.5% 1081 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Кобальт, Co 9.898 мкг 10 мкг 99% 68.9% 101 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 6.6% 1054 г
Молибден, Mo 12.889 мкг 70 мкг 18.4% 12.8% 543 г
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 4.259 мкг 55 мкг 7.7% 5.4% 1291 г
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41408 г
Хром, Cr 24.47 мкг 50 мкг 48.9% 34% 204 г
Цинк, Zn 1.4495 мг 12 мг 12.1% 8.4% 828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 1.851 г ~
Валин 1.368 г ~
Гистидин* 1.31 г ~
Изолейцин 1.185 г ~
Лейцин 2.082 г ~
Лизин 2.64 г ~
Метионин 0.491 г ~
Метионин + Цистеин 0.94 г ~
Треонин 1.155 г ~
Триптофан 0.393 г ~
Фенилаланин 1.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 1.342 г ~
Аспарагиновая кислота 2.017 г ~
Гидроксипролин 0.199 г ~
Глицин 0.948 г ~
Глутаминовая кислота 3.167 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 1.113 г ~
Тирозин 0.94 г ~
Цистеин 0.457 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 54,3 %, калием - 12,4 %, магнием - 20,1 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 99 %, молибденом - 18,4 %, хромом - 48,9 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Нагетсы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы