Рецепт Плов магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов магги

Маги для плова 0,024 24 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.6% 667 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.8% 1441 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.2% 909 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3229 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2821 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.973 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1% 8242 г
Витамин Н, биотин 2.733 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин РР, НЭ 5.9564 мг 20 мг 29.8% 25% 336 г
Ниацин 3.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.59 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7174 г
Кремний, Si 282.46 мг 30 мг 941.5% 789.2% 11 г
Магний, Mg 54.56 мг 400 мг 13.6% 11.4% 733 г
Натрий, Na 12.07 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10771 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7315 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 13.2% 638 г
Хлор, Cl 30.3 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.7 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 91.12 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1952 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 5.672 мкг 10 мкг 56.7% 47.5% 176 г
Марганец, Mn 0.836 мг 2 мг 41.8% 35% 239 г
Медь, Cu 168.56 мкг 1000 мкг 16.9% 14.2% 593 г
Молибден, Mo 11.093 мкг 70 мкг 15.8% 13.2% 631 г
Никель, Ni 11.754 мкг ~
Селен, Se 4.556 мкг 55 мкг 8.3% 7% 1207 г
Фтор, F 50.66 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7896 г
Хром, Cr 12.03 мкг 50 мкг 24.1% 20.2% 416 г
Цинк, Zn 1.0068 мг 12 мг 8.4% 7% 1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.966 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.645 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 1.269 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.03 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Плов магги составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МАГГИ

Плов магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,8 %, кремнием - 941,5 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 56,7 %, марганцем - 41,8 %, медью - 16,9 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен Плов магги

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов магги, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги