Рецепт Суп с перловкой, скумбрией и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловкой, скумбрией и кабачками

Вода	1600 г
Скумбрия натуральная с доб. масла	267 г
Кабачок (Варка без слива)	260 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива)	73 г
Перловка для супа	409 г
Заправка для супа	391 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловкой, скумбрией и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.4 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3040 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	6%	3040 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	11.6%	1556 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.7%	6636 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.2%	2500 г
Вода	109 г	2273 г	4.8%	8.7%	2085 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	177.5 мкг	900 мкг	19.7%	35.6%	507 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.674 мг	5 мг	13.5%	24.4%	742 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	3.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	7.9%	2278 г
Витамин В4, холин	0.17 мг	500 мг			294118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	9.7%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	4.2%	4348 г
Витамин В9, фолаты	8.096 мкг	400 мкг	2%	3.6%	4941 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	4%	4545 г
Витамин D, кальциферол	3.833 мкг	10 мкг	38.3%	69.1%	261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.098 мг	15 мг	7.3%	13.2%	1366 г
Витамин Н, биотин	0.162 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	30864 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.8183 мг	20 мг	9.1%	16.4%	1100 г
Ниацин	1.427 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.6 мг	2500 мг	5.4%	9.7%	1857 г
Кальций, Ca	14.51 мг	1000 мг	1.5%	2.7%	6892 г
Магний, Mg	12.16 мг	400 мг	3%	5.4%	3289 г
Натрий, Na	133.37 мг	1300 мг	10.3%	18.6%	975 г
Сера, S	21.87 мг	1000 мг	2.2%	4%	4572 г
Фосфор, P	53.4 мг	800 мг	6.7%	12.1%	1498 г
Хлор, Cl	112.03 мг	2300 мг	4.9%	8.8%	2053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.4 мкг	~
Бор, B	16.4 мкг	~
Железо, Fe	0.412 мг	18 мг	2.3%	4.2%	4369 г
Йод, I	2.16 мкг	150 мкг	1.4%	2.5%	6944 г
Кобальт, Co	3.112 мкг	10 мкг	31.1%	56.1%	321 г
Литий, Li	0.343 мкг	~
Марганец, Mn	0.0403 мг	2 мг	2%	3.6%	4963 г
Медь, Cu	201.97 мкг	1000 мкг	20.2%	36.5%	495 г
Молибден, Mo	1.221 мкг	70 мкг	1.7%	3.1%	5733 г
Никель, Ni	1.251 мкг	~
Рубидий, Rb	38.7 мкг	~
Селен, Se	0.016 мкг	55 мкг			343750 г
Титан, Ti	0.42 мкг	~
Фтор, F	79.63 мкг	4000 мкг	2%	3.6%	5023 г
Хром, Cr	1.95 мкг	50 мкг	3.9%	7%	2564 г
Цинк, Zn	0.1164 мг	12 мг	1%	1.8%	10309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.693 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.031 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.123 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.018 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.062 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.061 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с перловкой, скумбрией и кабачками составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.4 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	109 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЛОВКОЙ, СКУМБРИЕЙ И КАБАЧКАМИ

Суп с перловкой, скумбрией и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином D - 38,3 %, кобальтом - 31,1 %, медью - 20,2 %

Чем полезен Суп с перловкой, скумбрией и кабачками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с перловкой, скумбрией и кабачками, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловкой, скумбрией и кабачками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Намазка свекла с брынзой

Лучшие рационы

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Alexandra

2024-11-05

Калорийность: 1436 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе